شبكة ومنتديات الــــبــــــرق
مرحبا بك يا زائر للمشاركة و الاطلاع على جميع الأقسام يرجى التسجيل ، اذا كنت عضوا يرجى تسجيل دخولك .. نتمنى لك تصفح ممتع ومفيد
شبكة ومنتديات الــــبــــــرق
مرحبا بك يا زائر للمشاركة و الاطلاع على جميع الأقسام يرجى التسجيل ، اذا كنت عضوا يرجى تسجيل دخولك .. نتمنى لك تصفح ممتع ومفيد
شبكة ومنتديات الــــبــــــرق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةالألعابأحدث الصوراتصل بناالتسجيلدخول

 

 الشيشبرك

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
البنت الأمورة
بــرق فضي
avatar


انثى المشاركات : 1384

العمر : 28
التقييم : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 08/04/2008

اضافاتي:..
المزاج: وناسة وناسة
الدولة: فلسطين فلسطين
ورقتي:

الشيشبرك Empty
مُساهمةموضوع: الشيشبرك   الشيشبرك Emptyالأربعاء نوفمبر 26, 2008 10:33 pm

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم جايبه لكم طريقة عمل

الشيشبرك
الشيشبرك Wh_19963920

الشيشبرك Wh_69049824

المقادير


اولا العجينة

2كوب طحين
ماء حتي تصبح العجينة جامده رشة ملح

ثانيا الحشوةبصل

لحم مفروم

بصل

ملح وفلفل وبهارات


ثالثا الصوص


جميد او روب

ملعقة سمن نباتي

2 سن ثومه
يعدها بنحط الحشوة ونطبقها


الطريقة

تعجن العجينه ولازم تكون جامده وتترك جانبا

يقطع البصل ويقلب في ملعقه كبيره زيت ثم يضاف اليها اللحم المفروم

مع زيادة الملح والفلفل والبهارات ويترك حتي ينضج وبعدها يبرد


نجيب العجينه ونرقها ونقطعها مثل الصوره

لازم يكون تحتها طحين لتسهيل الرق

يعدها بنحط الحشوة وينطبقها مثل الصوره


الشيشبرك Wh_20388727

ونكمل بهالطريقة حتي نخلص الكمية بهالشكل

ولازم نرش عليها طحين حتي ما تلصق ببعضها


الشيشبرك Wh_17912831

اخيرا بنخلط الجميد او الروب في الخلاط ونحطه علي النار

اول ما يغلي نضع عليه الشيشبرك

ونخليه علي النار مدة ربع ساعه


وبعدها نقلي الثوم وبنحطه علي الشيشبرك مع اللبن

ونتركه كمان 5 دقائق ونشيله عن النار

ونقدمه


الشيشبرك Wh_19963920


وبالهناء والعافيه عليكم

مع اجمل تحية

البنت الأمورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
night queen
عضو شرف
avatar


انثى المشاركات : 4581

العمر : 32
التقييم : 0
نقاط : 103
تاريخ التسجيل : 26/08/2007

اضافاتي:..
المزاج: عادي عادي
الدولة: فلسطين فلسطين
ورقتي:

الشيشبرك Empty
مُساهمةموضوع: رد: الشيشبرك   الشيشبرك Emptyالأربعاء نوفمبر 26, 2008 11:17 pm

مشكوووره يا عسل على الطريقة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
البنت الأمورة
بــرق فضي
avatar


انثى المشاركات : 1384

العمر : 28
التقييم : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 08/04/2008

اضافاتي:..
المزاج: وناسة وناسة
الدولة: فلسطين فلسطين
ورقتي:

الشيشبرك Empty
مُساهمةموضوع: رد: الشيشبرك   الشيشبرك Emptyالخميس نوفمبر 27, 2008 12:09 am

يسلمووووووو للمرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
dreamy boy
مدير منتدى البرق
dreamy boy


ذكر المشاركات : 7912

العمر : 31
التقييم : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 26/08/2007

اضافاتي:..
المزاج: رومانسي رومانسي
الدولة: فلسطين فلسطين
ورقتي:

الشيشبرك Empty
مُساهمةموضوع: رد: الشيشبرك   الشيشبرك Emptyالخميس نوفمبر 27, 2008 12:44 am

هاي الاكله بحبها كتييير

يسلمو يا اموره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.prqm.yoo7.com
HAMADOo0
عضو شرف
HAMADOo0


ذكر المشاركات : 6086

العمر : 34
التقييم : 0
نقاط : 50
تاريخ التسجيل : 31/08/2007

اضافاتي:..
المزاج: حزين حزين
الدولة: فلسطين فلسطين
ورقتي:

الشيشبرك Empty
مُساهمةموضوع: رد: الشيشبرك   الشيشبرك Emptyالخميس نوفمبر 27, 2008 8:37 am

شكرااا لكي على الطريقة

يعطيكي العااافية

تقبلي مروري


تحيااتي & احتراامي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://prqm.yoo7.com
أميرة الظلام
برق برونزي
avatar


انثى المشاركات : 749

العمر : 35
التقييم : 0
نقاط : 40
تاريخ التسجيل : 29/08/2007

اضافاتي:..
المزاج: وناسة وناسة
الدولة: فلسطين فلسطين
ورقتي:

الشيشبرك Empty
مُساهمةموضوع: رد: الشيشبرك   الشيشبرك Emptyالخميس نوفمبر 27, 2008 1:27 pm

يسلمو حبيبتي على الطريقة

وانا ما اكلتها الا مرة بس شكلها كتير لزيزة ههههههه

تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
البنت الأمورة
بــرق فضي
avatar


انثى المشاركات : 1384

العمر : 28
التقييم : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 08/04/2008

اضافاتي:..
المزاج: وناسة وناسة
الدولة: فلسطين فلسطين
ورقتي:

الشيشبرك Empty
مُساهمةموضوع: رد: الشيشبرك   الشيشبرك Emptyالإثنين ديسمبر 01, 2008 2:07 pm

مشكووووووووووووووووووووورين جميعااا للمرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الشيشبرك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكة ومنتديات الــــبــــــرق :: برق الأسرة :: OOoo مطبخ البرقooOO-
انتقل الى: